Ubi keledek bukan sahaja boleh dijadikan makanan ruji, malah boleh diproses dengan pelbagai cara. pemprosesan ubi tradisional secara amnya dalam bentuk ubi kering dan pati ubi. dengan penerokaan pemprosesan makanan yang mendalam, teknologi pemprosesan kerepek keledek goreng muncul dan dengan cepat menjadi kegemaran baru industri makanan ringan. hari ini, editor akan membawa anda melawat kilang koperasi syarikat kami untuk mengetahui lebih lanjut tentang proses teknikal dan perkara teknikal barisan pengeluaran kerepek ubi goreng .
Proses teknologi barisan pengeluaran kerepek ubi goreng ialah: menuang ubi keledek ke dalam lif - membersih dan mengupas menggunakan mesin pembersih berus - tali pinggang penghantar - penghiris - membersihkan dan mengangkat - memucat - mengeringkan - mengangkat - menggoreng - menyahminyak getaran - udara penyejukan - pembungkusan.
Sebagai pautan utama dalam prarawatan kerepek keledek goreng, pembersihan dan pengelupasan keledek secara langsung menjejaskan kualiti produk siap. mesin pembersih berus yang dibangunkan oleh syarikat kami memastikan kadar pembersihan dan pengelupasan mengikut ciri ubi keledek, dan pembersihan yang dikemas kini secara berterusan dalam peralatan dapat memisahkan tanah dan sisa dengan berkesan.
Kelajuan pemotongan berkelajuan tinggi penghiris ubi boleh mengekalkan permukaan hirisan ubi jalar licin, dan ketebalannya seragam, supaya kesan penggorengan juga boleh disimpan seragam.
Ubi keledek mengandungi banyak kanji, dan ia akan berubah warna apabila ia bersentuhan dengan udara, yang akan menjejaskan warna produk siap. setelah dicelur dalam air mendidih, warna kerepek ubi boleh distabilkan dan seimbang.
Penggoreng berterusan perlu dipanaskan pada suhu yang sesuai untuk menggoreng kerepek ubi sebelum digoreng. kerepek keledek yang telah dicelur dan dikeringkan di udara diangkat ke dalam penggoreng berterusan untuk menggoreng pada suhu malar, dengan kelajuan larian boleh laras dan penapisan automatik. sisa minyak, meningkatkan hayat minyak goreng. kerepek ubi goreng keemasan dan rangup, manis dan sedap.
Kerepek keledek yang digoreng sangat selesa dan lazat, dengan aroma yang kuat yang boleh meningkatkan selera makan anda. tetapi kerepek keledek goreng mempunyai kandungan minyak yang tinggi dan terlalu berminyak untuk dimakan, dan penyahminyak yang bergetar boleh menyelesaikan masalah ini. deoiler bukan sahaja mempunyai kesan deoiling yang baik, tetapi juga sangat meningkatkan hasil. ia diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan, yang tahan lama dan tahan lama.
Selepas kerepek keledek yang digoreng disejukkan dengan udara, ia perlu dibungkus tepat pada masanya. jika ia tidak dibungkus dalam masa, kerepek keledek yang digoreng akan bersentuhan dengan kelembapan di udara dan menyebabkan kelembapan, yang akan menjejaskan rasa dan kualiti. pembungkusan pantas mesin pembungkusan dapat memastikan kerepek ubi goreng rangup, meningkatkan kualiti produk dan memudahkan penyimpanan dan pengangkutan.
Syarikat kami sentiasa menyediakan pelanggan dengan penyelesaian pemprosesan kerepek keledek goreng matang, dan berusaha untuk kesempurnaan dalam pemprosesan butiran. sentiasa berdiri dari perspektif pelanggan, meningkatkan kualiti dan kecekapan pemprosesan kerepek keledek goreng, menjimatkan minyak dan elektrik dengan berkesan, mengekalkan kestabilan operasi peralatan, dan berkeras untuk mencipta nilai untuk pelanggan.
Selamat datang untuk bertanya, dapatkan penyelesaian pemprosesan tersuai yang diperibadikan dan bekerjasama untuk mencipta kecemerlangan baharu dalam pemprosesan makanan.