Langkah Proses Pembersihan Kerepek Ubi

Kentang kaya dengan pelbagai nutrien dan mempunyai ketahanan penyimpanan yang baik, menjadikannya tanaman ekonomi yang penting. Kerana kentang tumbuh di bawah tanah, terdapat banyak tanah di permukaan kentang, yang memerlukan pembersihan dan pengelupasan yang mendalam semasa pemprosesan. Hari ini, kita akan mengambil kerepek kentang dan sayur-sayuran sebagai contoh untuk membincangkan proses pemprosesan dan peralatan kerepek kentang dan sayur-sayuran.

1. Proses Pemprosesan Kerepek Ubi

Proses pemprosesan kerepek kentang adalah seperti berikut: kentang - mencuci, mengupas - menghiris - blanching - penyejukan - pengeringan udara - pembungkusan.

2. Peralatan Mencuci Kerepek Ubi

1. Mesin Pembersihan Dan Pengelupasan Berus

Mesin pembersihan dan pengelupasan berus adalah peralatan pembersihan khas untuk sayur-sayuran akar, yang boleh membersihkan tanah pada permukaan kentang dengan berkesan. Kerepek kentang dikeluarkan dengan menggosok dengan penggelek rambut untuk mendapatkan keseluruhan kentang yang bersih dan dikupas.

2. Penghiris Pelbagai fungsi

Penghiris pelbagai fungsi boleh mendapatkan kerepek kentang standard dengan ketebalan seragam mengikut saiz dan ketebalan kepingan.

3. Mesin Blanching

Kentang mengandungi enzim, yang akan berubah warna apabila terdedah kepada udara, menjejaskan kualiti kerepek kentang. Selepas dicelur, kerepek kentang memasuki keadaan stabil.

4. Mesin Pembersihan Buih (Penyejukan Air)

Kerepek kentang yang dicelur masuk ke dalam mesin pembersih gelembung untuk membasuh lebihan kanji di permukaan dan mencapai tujuan penyejukan.

5. Pengering Udara Pisau Udara

Pengering udara pisau udara terutamanya mengeringkan kelembapan pada permukaan kerepek kentang, memanjangkan jangka hayat kerepek kentang, mengekalkan kualiti produk siap, dan mudah untuk pembungkusan.

Pemprosesan sayur-sayuran bersih mempunyai pelbagai. Selepas digabungkan dengan sayur-sayuran pra-dibuat, ia telah menjadi tumpuan pelaburan semasa. Mengikut jenis sayur-sayuran yang diproses oleh pelanggan, syarikat kami mempunyai penyelidikan dan pembangunan serta reka bentuk yang mendalam, dan telah bekerja keras untuk meningkatkan kadar pembersihan, mengelakkan kerosakan bahan dan menjimatkan air. Menjadi pilihan pelaburan yang kompetitif untuk pelanggan. Selain itu, syarikat kami juga menyediakan satu siri perkhidmatan profesional seperti penyelidikan pasaran, perancangan loji, pemasangan dan pentauliahan, penyelenggaraan harian, dan projek turnkey.

Jika anda berminat dengan pemprosesan sayur-sayuran bersih, sila hubungi untuk mendapatkan penyelesaian pemprosesan sayur-sayuran bersih yang eksklusif.