Mesin penyejuk beku buah-buahan dan sayur-sayuran ialah mesin yang boleh membekukan dengan cepat dan memperoleh kesegaran suhu rendah, dan telah diterima secara meluas dalam banyak perusahaan pembekuan buah-buahan dan sayur-sayuran berskala besar. Mesin beku buah-buahan dan sayur-sayuran ini boleh membekukan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam tempoh yang singkat, dan kemudian menyimpannya pada suhu rendah -18°C~ -20°C untuk kegunaan kemudian, yang bukan sahaja membolehkan pengeluaran berterusan, tetapi juga sangat mudah dan cepat untuk beroperasi.
1. Kelajuan penyejukan yang cepat: Peti sejuk buah-buahan dan sayur-sayuran boleh merealisasikan pembekuan kelompok dalam masa yang singkat, dan mengamalkan sistem penyejukan yang canggih.
2. tali pinggang mesh keluli tahan karat: Ia disampaikan oleh tali pinggang mesh keluli tahan karat, yang mematuhi piawaian keselamatan makanan, dan kelajuan penghantaran boleh laras.
3. Lebih kos efektif: penggunaan tenaga yang rendah, hayat perkhidmatan yang panjang, kecekapan kerja yang tinggi
4. Kesan penyimpanan segar yang baik: buah-buahan dan sayur-sayuran beku tidak akan membentuk kristal ais yang besar, sel-sel buah-buahan dan sayur-sayuran beku tidak akan rosak, dan ia juga boleh mengunci kelembapan dalam makanan untuk mengekalkan kesegaran makanan.
5. Penyesuaian sokongan: Mesin penyejuk beku buah-buahan dan sayur-sayuran iqf ini mempunyai keupayaan pemprosesan yang berbeza dan boleh disesuaikan mengikut keperluan pelanggan.
Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran perlu dirawat terlebih dahulu sebelum dibekukan. Sebagai tambahan kepada penyejuk beku buah-buahan dan sayur-sayuran iqf individu, kami juga menyediakan penyelesaian pembekuan buah-buahan dan sayur-sayuran yang lengkap. Di bawah adalah beberapa kaedah prarawatan yang digunakan di kilang untuk buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum dibekukan.
*Pemilihan bahan: Kualiti buah-buahan dan sayur-sayuran beku mesti dipastikan, tanpa perosak dan penyakit, dan tanpa cendawan. Di samping itu, pilih buah-buahan dan sayur-sayuran dengan kematangan yang sama
*Pembersihan: Secara amnya, permukaan buah-buahan dan sayur-sayuran ditutup dengan habuk, sedimen dan kotoran. Untuk memastikan produk memenuhi piawaian kebersihan makanan, ia mesti dibersihkan sebelum dibekukan.
*Menghiris: Mengikut keperluan produk buah-buahan dan sayur-sayuran yang berbeza, ia perlu dihiris.
*Blanching: Ia digunakan terutamanya untuk pemprosesan cepat beku sayur-sayuran, tujuannya adalah untuk menghalang aktiviti enzimnya, melembutkan tisu serat, dan menghilangkan rasa pedas dan astringen, untuk memudahkan memasak dan pemprosesan.
*Air mengalir dan pra-penyejukan: Pra-penyejukan buah-buahan dan sayur-sayuran selepas mengeluarkan air untuk mengekalkan rupa dan tekstur buah-buahan dan sayur-sayuran, sambil menjimatkan tenaga untuk proses pembekuan
*Pembekuan: Selepas proses di atas selesai, mulakan membekukan buah-buahan dan sayur-sayuran. Buah-buahan dan sayur-sayuran beku boleh disimpan lebih lama: seperti kacang, kubis, dll. boleh disejukkan selama 8 bulan; kembang kol, bayam, kacang hijau boleh disimpan selama 14 hingga 16 bulan; dan lobak merah, labu, dll boleh disimpan selama 24 bulan.
Kami adalah pembekal freezer buah dan sayur iqf, jika ada permintaan atau ingin dapatkan sebut harga, sila tinggalkan pesanan.
model | YSD-500 | YSD-1000 | YSD-2000 |
Kapasiti(kg/j) | 500 | 1000 | 2000 |
Ketinggian masuk dan keluar | Salur masuk 1055mm/Saluran 835mm | ||
Ketinggian Maks | 2500mm | ||
Saiz | 8000×2230×2500mm | 14000×2230×2500mm | 17000×2230×2500mm |
Lebar Tali Pinggang | 1280mm | 1280mm | 1280mm |
Masa Pembekuan | 5-25min(Boleh Laras) | ||
Kuasa(KW) | 18 | 31 | 41 |
Dapatkan sebut harga percuma Penasihat perkhidmatan rasmi akan menghubungi anda dalam masa 12 jam Sila simpan telefon atau e-mel anda. (Maklumat adalah sulit dan tidak didedahkan kepada umum)